汁なしサッポロ一番

鍋に多めに水を入れて強火で沸騰させます。

サッポロ一番の麺を鍋に入れて茹でます。

麺が少し硬いくらいで湯を少し残して後は流しに捨てます。

水分が飛んだら器に盛り付けるか鍋のままいただきます。