ノンオイル!ヘルシーお好み焼き風の画像

Description

小麦粉、オイル不使用。
※くっつかないアルミホイルは必須です。

材料 (1〜2枚分)

くっつかないアルミホイル
フライパンに敷く
1〜2枚
2個
適量ファサッと
適量バサッと
本だし
適量パラッと

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りして、卵・かつお節・桜えびを入れて混ぜる。

    ある程度 混ぜたら、おからパウダーをいれて混ぜる。

  2. 2

    くっつかないアルミホイルを敷いたフライパンを熱し、1を型どりながら流しのせ、蓋をして蒸し焼き。

  3. 3

    フライパンのから焼きが気になる場合は、お水をホイルの下に入れて焼いて下さい。

  4. 4

    写真

    片面が焼けたら、ひっくり返して焼く。ある程度 焼けたら、蓋を外して水分を飛ばすよう焼き、完成!

コツ・ポイント

焦がさないように!
お好きな焼き加減で♪

このレシピの生い立ち

ノンオイルで焼き物をヘルシーに食べたくて。
かつお節とほんだしで味があるので、ソースやマヨネーズかけたい方は薄味で作って下さい。
レシピID : 6682563 公開日 : 21/03/06 更新日 : 21/03/06

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