ノンオイル!ヘルシーお好み焼き風
作り方
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1
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キャベツを千切りして、卵・かつお節・桜えびを入れて混ぜる。
ある程度 混ぜたら、おからパウダーをいれて混ぜる。
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2
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くっつかないアルミホイルを敷いたフライパンを熱し、1を型どりながら流しのせ、蓋をして蒸し焼き。
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3
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フライパンのから焼きが気になる場合は、お水をホイルの下に入れて焼いて下さい。
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4
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片面が焼けたら、ひっくり返して焼く。ある程度 焼けたら、蓋を外して水分を飛ばすよう焼き、完成!
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コツ・ポイント
焦がさないように!
お好きな焼き加減で♪
お好きな焼き加減で♪
このレシピの生い立ち
ノンオイルで焼き物をヘルシーに食べたくて。
かつお節とほんだしで味があるので、ソースやマヨネーズかけたい方は薄味で作って下さい。
かつお節とほんだしで味があるので、ソースやマヨネーズかけたい方は薄味で作って下さい。