1人ご飯〜お鍋ひとつでナポリタン
shouko
作り方
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1
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鍋にバターとお好みでニンニクを入れ、薄切りした玉ねぎ、ピーマン、ウインナー軽く炒める
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2
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1に水300cc、コンソメ、ケチャップ、塩胡椒少々を加えて沸騰したらスパゲティを半分に折って入れ軽く混ぜて蓋をする
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3
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袋に記載の分数茹でたら蓋を開け硬さを見ながら水分を飛ばしていく
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4
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味を見てお好みで調味料を足す。あればお好みで粗挽き胡椒や粉チーズをかけて出来上がり
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コツ・ポイント
蓋を開けてから、柔らかめが好きな方は弱火でじっくり、硬めが好きな方は強火で水分を飛ばして下さい。
甘いのが苦手な方は甘味料抜きで。
ズボラな私は画像の様に小さなフライパンで作ってそのまま食卓へ〜洗い物が少なくて良いです（笑）
甘いのが苦手な方は甘味料抜きで。
ズボラな私は画像の様に小さなフライパンで作ってそのまま食卓へ〜洗い物が少なくて良いです（笑）
このレシピの生い立ち
ひとりご飯を作るのは本当に面倒なお年頃になってしまったのでにひとつ鍋で作ってみたら簡単でしかも意外と美味しかったので覚書用に(≧∀≦)
shouko
