カマンベールのパイ包焼
おぐまくみこ
作り方
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1
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カマンベールチーズは８等分に切り、パイシートを解凍します。
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2
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パイシートに切ったカマンベールチーズを並べます。
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3
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チーズの間に甘栗を置きます。
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4
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もう１枚のパイシートをかぶせて、端をフォークで抑えて閉じていきます。
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5
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卵黄を塗りクッキングシートにのせて、オーブンなら200℃で10分、オーブントースターなら焼色を見ながら５分〜７分。
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6
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卵黄は省略しても大丈夫。美味しさは変わりません。
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コツ・ポイント
焦がさないように気をつけるだけ。味付けないだし、パイが閉じられてなくても味は変わらないので、失敗しようがありません。
このレシピの生い立ち
どうして思いついたのか覚えてないのですが、息子の大好物です。ずっと日本を離れていた息子が帰国して、久しぶりに作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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