ホットサンドメーカーで白ネギの肉包み焼き
そら‘sキッチン
作り方
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1
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ネギをホットサンドメーカーに入る大きさに切る。さらに、縦にも切り込みを入れる。
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2
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豚ひき肉、卵、味噌、砂糖、醤油、塩、片栗粉を混ぜる。
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3
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ネギに2を詰めていく。
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4
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ホットサンドメーカーで両面焼く。
仕上げ間際にごまをかけて、
少し焼く。
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5
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完成です。
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コツ・ポイント
こってり味です。あっさり味が好みなら、砂糖、醤油なしでも。ネギは画像より短く切った方が、子供の口に食べやすいです。
このレシピの生い立ち
白ネギとひき肉が少し残っていたので、ネギ肉巻きの反対で肉詰めしてはどうかと試してみたら美味でした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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