ピーナッツバターdeバナナケーキ。

ピーナッツバターdeバナナケーキ。

Description

なんとなく懐かしい味~

材料 (20㎝パウンド型)

普通のマーガリン
70g
ピーナッツバター
50g(大さじ山盛り2)
砂糖(ブラウンシュガー)
80~100g
小さじ半分の半分
たまご
2こ
バナナ(よく熟れたもの)
1本
薄力粉
100g
20g(大さじ軽く3)

作り方

1

材料を室温にしておく。薄力粉とBPはあわせてふるっておく。オーブン余熱180℃。

2

マーガリンとピーナッツバターをやわらかく練って、砂糖、塩を入れてよく混ぜる。

3

溶いた卵を少しずつ入れながらハンドミキサー等でよく混ぜる。バナナも適当に刻んでから加えよく混ぜる。

4

バナナが細かくなってもったりした生地になったら粉を2回に分けてスパチュラ等でさっくり混ぜる

5

型に入れお好みで刻んだバナナ(分量外)をのせ180℃で35~40分。

6

あら熱がとれたらぴったりラップして冷蔵庫で一晩ねかしてもおいしいでーす。

コツ・ポイント

ピーナッツバターはチャンクタイプを使うと食感が楽しい。
砂糖の量はお好みで加減してください~、80gだとあっさりな感じ。

このレシピの生い立ち

ピーナッツバターらぶ。
レシピID : 668675 公開日 : 11/06/09 更新日 : 11/06/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

13/08/23

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とても美味しくできました!リピ決定です^^

vavoyva

美味しそうなれぽどうもありがと~♪ぜひまた作ってね♡

13/08/13

写真

凄く美味しい!癖になる味でした!また作ります^^♪

neeriiii

気に入ってもらえて嬉しいです~♪れぽどうもありがとう♡♡

11/06/25

First tsukurepo mark
写真

ピーナッツバターがきいてるね〜きび砂糖で作ったよ〜

あっこ姉

飾りバナナが美味しそうです~♪ありがとうございます♡