こんにゃくカルビ

冷凍こんにゃくを薄切りにして、水分をしぼる。こしょうで下味をつけて小麦粉をまぶす。

油をひいたフライパンでこんにゃくを炒める（焼き付ける感じ）焦げ目がつくぐらいがおいしいです。

焼けたら、はじっこによけて、お好みの野菜を投入。
火が通ったら焼肉のたれで味付け。

お陰さまで、2015年8月14日に話題のレシピになりました♪ありがとうございます。