簡単☆シャキシャキ豆苗のごま油炒め♪
チェリム
作り方
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1
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豆苗は根っこ部分から切りとり
さっと洗う。
水気を切っておく。
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2
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フライパンを熱し、ごま油を入れる。香りが立ってきたら豆苗を入れ、全体にさっと火を通し
塩コショウする。
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コツ・ポイント
すぐに火が通るので、裏に返す感じで炒めます。
このレシピの生い立ち
ホテルの夕飯で、お肉の付け合わせについていて
あまりの美味さにさすがホテル！なんの隠し味だ？？と思ったんだが
ウチで作ってみても美味かった！
あまりの美味さにさすがホテル！なんの隠し味だ？？と思ったんだが
ウチで作ってみても美味かった！
チェリム
