サクザグッ簡単♪オートミールクッキー

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Description

アメリカンクッキーをヘルシーに作りたくてサクザグッを目指してオートミールで作りました。卵を使用せず手軽に簡単に。

材料 (6.5センチ丸6枚分位)

オートミール
60g
砂糖(きび砂糖やてん菜糖を使用)
20g
米油(癖の無いオイルで可又は溶かし無塩バター)
30g
牛乳(豆乳でもOK)
大さじ1
ナッツやココナッツ粉末やチョコなど
合わせて30g
ひとつまみ
あればシナモン
適量
あればバニラオイルやエッセンス
数適

作り方

  1. 1

    準備:☆ナッツは袋に入れて麺棒で軽く叩き細かくする。
    板チョコは砕いておく。
    ☆天板にオーブンシートを用意しておく。

  2. 2

    オーブンの予熱を開始します。170℃20分
    (ご家庭のオーブンにより焼き時間調整して下さい)

  3. 3

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    ボウルに材料を全て入れて全体に湿り気が出るまで万遍なく混ぜます。(生地はパラパラしてる様ですが大丈夫)

  4. 4

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    オーブンシートを敷いた天板上に生地を平たくで丸く薄く広げ予熱したオーブンで170℃20分焼成(焦げないように様子を見てね

  5. 5

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    焼成後天板のまま冷まし、冷めるまでそのまま触らずに…焼きたて柔らかい感じですが冷めると固まります。

  6. 6

    冷めたら密閉容器に入れ冷蔵庫で保存し3日位で食べきって下さい。

    ヨーグルトのトッピングとして砕いて乗せても♪

  7. 7

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    米粉大さじ1をココアパウダー大さじ1でチョコチップを乗せて焼いてみました。

  8. 8

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    サクサクオートミールクッキーレシピID6781656
    もろさが無くサクサククッキーです。

  9. 9

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    オートミールでザクザクチョコクッキー風レシピID6698104

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    簡単♡オートミールのタルト台レシピID6700645

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    ザクザクオートミールクッキー卵白を使用ですがまとまりが良いザクザク食感です良ければレシピID7011195の工程⑩です

  12. 12

    ☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆

  13. 13

    作って下さった皆様本当に有難うございました。材料揃えて作って下さったり、お忙しい中感謝です。
    話題入り感謝しています。

  14. 14

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    使っているオートミールはインスタントタイプです

  15. 15

    2023.2.13レシピ改良しました。パラパラするとお声があったのでまとまりがありサクサクになるよう改良しました。

コツ・ポイント

オイルはお好みのオイルで(ココナッツオイルは液状にしてから加えます)

170℃20分ですが焦げそうなら途中アルミホイルを被せて焦げないよう焼いて下さい。

このレシピの生い立ち

息子と楽しむヘルシー志向な?おやつ。
オートミール、ナッツは脂質が高いので食べ過ぎ注意ですが…。
レシピID : 6691716 公開日 : 21/03/12 更新日 : 23/02/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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☆☆まゆ
ザクザク美味しくて止まりません!!倍量で!!サラダ油50gでも大丈夫でした!

ザクザクに仕上がりよかった〜♪美味しいと嬉しいお言葉にこちらも感謝が止まりません!オイル控えめでもOKと貴重レポ感謝です♪

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☆あさ
こんばんは♡おやつに作りました!春に向けてしぼっていかないと!笑今回はアーモンドプードル使用です。ザクザク美味しいです♡

あささん♡色々アレンジして焼いてくれて有難うございます♪ザクザク焼き上がり嬉しいわ♡春に向けて身体絞るのは私もやらなきゃ〜笑

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☆あさ
すごく美味しかったのでまた作りました♡今回は黒糖プロテイン入りです!冷めるのが待ちきれずうちわで扇ぎました笑ザクザク美味です!

あささん♡え〜嬉しい♡有難うございます!プロテインいっぱい持ってるの?プロテインの使い方、オートミールの使い方上手なのね♡

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mivako
リピです!今回はラップで丸めて作ったらいつもより綺麗にまとまりました。安定の美味しさ!

mivakoさんリピレポありがとうございます♡ラップで丸めて作る小技のレポありがとうございます♪本当まん丸に綺麗ですね♡感謝♡