鶏胸肉と長芋(山芋)のおつなおつまみ♡

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Description

鶏胸肉を水晶鶏にするからぷるつる美味♡何も無くてもすぐ作れて簡単٩(◜ᴗ◝ )۶ちょっと上品なおつまみです♡

材料 (2人分)

長芋(山芋)
鶏胸肉
150g前後
☆醤油
大さじ1
☆ミリン 酢
各小さじ1
ごまや大葉
お好みで
一味や食べるラー油
お好みで
少量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は薄く細く切り、片栗粉を薄くまぶしておきます。

  2. 2

    長芋(山芋)も鶏肉と同じくらいの大きさに切ります。

  3. 3

    写真

    お鍋にお湯を沸かして1の鶏肉を入れ、再度沸騰したら火を切り1分ほど放置します。

  4. 4

    写真

    器に☆と2と3を入れまぜまぜ。

  5. 5

    写真

    はいおしまい∠( ˙-˙ )/冷蔵庫で冷やした方がおいしいです♡
    前日に作っておいて1日放置してもよくしゅんで良き!

  6. 6

    ビールもいいけど日本酒もあいます(≖ᴗ≖๑)ちょっと薄味なところが上品でまたいいんです♡

コツ・ポイント

このままご飯にかけてもおいしいです♡ちょっとワサビや生姜入れてもいいアクセントになりますᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ

このレシピの生い立ち

長芋ブームがきていたので!!!()
レシピID : 6691979 公開日 : 21/03/13 更新日 : 21/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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みきぶぅぶぅ
もも肉ですが…リピします♪