いちじく を 酢で煮る

いちじく を 酢で煮る
定番の調味料で、上品でしゃれたお味に大変身~☆
そのままお茶うけに、クリームを添えてデザート風にどうぞ~

材料

いちじく
1000g
砂糖
300g
200mL

1

いちじくをよく洗う

2

耐熱容器にいちじくと砂糖と酢を入れて、落し蓋をし、さらに耐熱性の蓋をする
    

3

ヘルシオ(HT3)にて-手動→煮込み→20分→start!

4

コツ・ポイント

・いちじくから水分が出ます!
・鍋でやる場合は、コトコト煮ればいいと思います。
・お尻の割れていないいちじくの方がいいかも。

このレシピの生い立ち

友人が新聞の切り抜きを送ってくれて、ヘルシオ流にアレンジしました。
レシピID : 669265 公開日 : 09/03/22 更新日 : 09/03/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/09/07

First tsukurepo mark
写真

庭で採れたいちぢくです。初秋のおたのしみデザート

カラスねこ

初のつくれぽ、どうもありがとう~♪つやつやして美味しそう!!