アスパラの肉巻きの画像

Description

肉のうまさ、とアスパラの柔らかさ、美味しくてたまらない!

材料 (4人分)

適量
塩、胡椒
各適量
パプリカ粉
適量
適量
チーズ粉
適量
少々
❶砂糖、酢、醤油
各小さじ1
❷薄いだし
小さじ1
 

作り方

  1. 1

    ❶と❷を混ぜて置く。

  2. 2

    バラ肉を塩、胡椒とパプリカ粉をかけて。

  3. 3

    アスパラの下の3センチを切って使わないて、肉は下から巻いて。

  4. 4

    フライパンの中に少々油を入れて、中小火で焼く。

  5. 5

    できたら、先にキチンペーパーで油を吸って、あとお皿の上にのせて、作り方❶のソースをかけて、チーズ粉もかけて、完成です。

コツ・ポイント

柔らかいアスパラの場合は皮を剥かなくても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

うん、ちょっとマイペースの肉巻きを作ってみて、美味しかったです。
レシピID : 6692720 公開日 : 21/03/13 更新日 : 21/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
プルル♥️シーマ
たれがさっぱりしていて、粉チーズと合ってとても美味しかったです。
初れぽ
写真
みや☆じゅん
アスパラがやすかったので。家にあったロース肉で作りましたが、簡単美味しくできました!