3色ナムル(ほうれん草 人参 もやし)

3色ナムル(ほうれん草 人参 もやし)

Description

とっても美味しい簡単ナムルです!
ごま油と鶏がらは自分のお好みの量を入れてもらって大丈夫です。

材料 (6人分)

もやし
2袋
ほうれん草
3束
にんじん
1/2本
大さじ1〜2
鶏がらスープの素
大さじ1〜2
ごま
適量

作り方

1

沸騰したお湯に切ったにんじんを入れる。少ししたらもやしも入れて茹でる。

2

沸騰したお湯でほうれん草(または小松菜)を茹でる。

3

茹でた野菜の水気をしっかりと切る。

4

4 で水気を切ったほうれん草(または小松菜)を一口サイズに切る。

5

ボウルに野菜を入れ、ごま油とと鶏がらスープの素を入れ混ぜる。

6

お皿に盛り付けて、お好みでごまをかけて完成。

コツ・ポイント

水気をしっかりと切ることです。
1 と 2 はレンジでOK

このレシピの生い立ち

小松菜でナムルを作りたかったけど早く救済しなければいけないほうれん草があったので…
レシピID : 6692921 公開日 : 21/03/13 更新日 : 21/03/13

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彩り綺麗で簡単・.。*・.。*美味しく出来ました♡

youshizu