ピザマルゲリータの画像

Description

ピザの定番マルゲリータを手作り生地&ピザソースで焼きました。甘いフレッシュミニトマトをのせて焼くのが我が家のお気に入り!

材料 (2〜3人分)

ピザ生地(レシピID 6682766)
1枚
ピザソース(レシピID 6682700)
50cc
ミニトマト
6個
モッツアレラチーズ
50g
塩、こしょう
各少々
バジルの葉
1枝分

作り方

  1. 1

    写真

    材料
    ピザ生地 レシピID 6682766を参照
    ピザソース レシピID 6682700を参照

  2. 2

    写真

    バジルは葉を千切り水にさらす。ミニトマトは1/2に切る。

  3. 3

    オーブンを210℃に予熱する。

  4. 4

    写真

    ピザ生地にピザソースをぬり→ミニトマトをのせ→モッツアレラチーズをのせ塩、こしょうをふる。

  5. 5

    写真

    オーブンに入れ、190℃に温度を下げ、10〜15分焼く。

  6. 6

    写真

    焼きたてピザにオリーブ油をかけ、バジルを散らし、

  7. 7

    写真

    出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

シンプルなピザこそ難しい…とわかりつつマルゲリータに挑戦。あっさりしている分、ミニトマトの甘さを楽しめます。。。
レシピID : 6694076 公開日 : 21/03/14 更新日 : 21/04/30

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ココ♡ナッツ
モツァレラの形が無くなってしまいましたが、簡単で美味しかったです