ピザマルゲリータ
Description
ピザの定番マルゲリータを手作り生地&ピザソースで焼きました。甘いフレッシュミニトマトをのせて焼くのが我が家のお気に入り!
材料
(2〜3人分)
作り方
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1
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材料
ピザ生地 レシピID 6682766を参照
ピザソース レシピID 6682700を参照
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3
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オーブンを210℃に予熱する。
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4
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ピザ生地にピザソースをぬり→ミニトマトをのせ→モッツアレラチーズをのせ塩、こしょうをふる。
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5
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オーブンに入れ、190℃に温度を下げ、10〜15分焼く。
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6
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焼きたてピザにオリーブ油をかけ、バジルを散らし、
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7
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出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
シンプルなピザこそ難しい…とわかりつつマルゲリータに挑戦。あっさりしている分、ミニトマトの甘さを楽しめます。。。
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