焼きそばをもっと美味しくする☆3つのコツ

焼きそばをもっと美味しくする☆3つのコツ
市販の焼きそばもこの3つのコツ☆でかなり美味しく簡単に出来ます(*^▽^*)ノ

材料 (人数分)

焼きそば
人数分
野菜
適量
(キャベツ
2枚
玉ねぎ
1/2個
人参
1/3個
もやし
1/2袋
葱など)
適量
豚こま
100g
塩コショウ
適量
●レンジ
20〜40秒
人数分×大さじ1
●かつお節
1パック〜

1

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フライパンで肉、野菜を炒める。
軽く塩コショウする。

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コツその①
麺の袋に1cmくらいハサミで切り込みを入れ、レンジで20~40秒温める(麺がほぐれやすくなります)

3

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コツその②
麺をフライパンに加えたら、料理酒(人数×大さじ1)を加え炒める。
(時間が経っても麺がべたつきません)

4

コツその③
粉末ソース、かつお節パックを加え、軽く炒める。(かつお節を一緒に混ぜ炒めることで美味しさが増します)

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お好みで、ネギ、青海苔、かつお節、紅しょうがをトッピング☆して召し上がれ♪

6

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今回使った焼きそば☆
3人前で150円♪
でもお店のおいしさ味わえるぅ(^~^*)

7

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2010.4.10
100人話題入りさせて頂きました。
沢山の方々、ありがとうございます☆

コツ・ポイント

コツその①のレンジの温め時間は、温める量や各家庭のレンジにより調整してください。
軽く温めるだけでほぐれやすくなります。

このレシピの生い立ち

3人の知り合いの人から別々に教えてもらったコツです♪
それを合体しました!!
レシピID : 669430 公開日 : 08/12/01 更新日 : 10/04/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

378 (291人)

17/03/02

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とても美味しかったです(^^)

おとぅん

作って下さってありがとうございます(о´∀`о)

17/01/16

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またまたまたまたまた作ってしまいました♡

ikewaka

つくレポ有難うございます(๑→ܫ←๑)

16/12/26

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今日もとっても美味しくいただきました♪おかわりしちゃった!

ikewaka

つくレポ有難うございます(๑→ܫ←๑)

16/10/31

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いつもお世話になってます!!これからもリピします♪

おきらくしゅふ

つくレポ有難うございます(๑→ܫ←๑)

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sumirex 2009年02月12日 23:37
コメありがとうございました~
こちらこそ変なコメントしちゃってゴメンナサイ。
気を悪くさせるつもりは全くなかったんですが、
何も考えてませんでした(・ω・;A)アセアセ…
彼は我侭なだけなので、私は美味しくいただきましたので、
彼用にはうまいことアレンジしながら
リピらせていただきますー。
まるごーる 2009年02月13日 12:45
sumirexさん♪

こちらこそ、とんでもないm。、m
私は全然、気を悪くなんかはしていませんので(*´∀`*)ノ
ただ、sumirexさんと彼氏さんと申し訳なかったなぁと思って^^;

sumirexさんにはお口にあってよかったです♥
明日はバレンタイン♥彼氏さんと仲良くね♥*゜

これも何かの縁♪
もし良かったら、これからもよろしくお願いしますね(*^▽^*)
1630412 2009年06月01日 07:35
まるちゃん、おはよう♪

昨日は鬼嫁のり弁のお祝いコメ、ありがとね☆
梅干し、苦手なんだ~
苦手なものは作らなくていいよ~好きなものだけ作ってね♪

昨日はちゃんと夕飯したく間に合った?
不意打ちに帰ってこられると困るよね~
私なら「え?なんも用意してないよ!!」って逆ギレ~(笑)

この焼きそばのコツを参考に焼きそばを作ってみたよφ(゚▽゚*)♪
鰹節混ぜるとホントに美味しくなるね~
あとでレポお届けしま~す★

ではまたね(⌒∇⌒)/
mzhroom 2010年04月10日 09:18
まるちゃん★

まるちゃんもおめでとう!!


昨日は遊びに来てくれてすごく嬉しかったよ!!


娘ちゃん年長代表の挨拶??

すごいじゃん!!

あたしも見に行きたい!!笑


ビデオしっかり撮ってきてね。


お互い色々忙しいけどまたゆっくりクックでお話したいね!!


では話題入り本当におめでとうでした!!
1630412 2010年04月11日 19:44
まるちゃん♪

今日も1コメありがとう♥♡
お誕生日のお祝いもありがとね♪
明日は平日だし仕事だから何もする予定なし(→ε←*)゚

焼きそばのコツ、100人達成おめでとう(●´▽`●)ノ彡☆
これ見ると焼きそば食べたくなっちゃうね♪

幼稚園の入園式、どうだったかな?
お嬢、ご挨拶したんだね☆うまく挨拶できたかな♪*:・'(*⌒―⌒*)
またまた成長したお嬢が見られたんだろうな♡♥(。´▽`。)♥♡
1630412 2010年04月13日 08:56
まるちゃん、おはよ★

お祝いレポありがとう♪
ありがたく受け取りました♡
醤油味も気に入ってもらえて嬉しいわ♪
新玉入り、甘みがあって美味しそう☆
こっちでは、まだ新玉は高いのよ~
もう少ししたら安く売られるから楽しみだわ♪

じゃ、また来るね~(*⌒∇⌒)八(⌒∇⌒*)ツ