焼きそばをもっと美味しくする☆3つのコツ
まるごーる
作り方
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1
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フライパンで肉、野菜を炒める。
軽く塩コショウする。
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2
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コツその①
麺の袋に1cmくらいハサミで切り込みを入れ、レンジで20～40秒温める(麺がほぐれやすくなります)
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3
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コツその②
麺をフライパンに加えたら、料理酒(人数×大さじ1)を加え炒める。
(時間が経っても麺がべたつきません)
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4
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コツその③
粉末ソース、かつお節パックを加え、軽く炒める。(かつお節を一緒に混ぜ炒めることで美味しさが増します)
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5
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お好みで、ネギ、青海苔、かつお節、紅しょうがをトッピング☆して召し上がれ♪
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6
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今回使った焼きそば☆
3人前で150円♪
でもお店のおいしさ味わえるぅ(^～^*)
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7
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２０１０．４．１０
100人話題入りさせて頂きました。
沢山の方々、ありがとうございます☆
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コツ・ポイント
コツその①のレンジの温め時間は、温める量や各家庭のレンジにより調整してください。
軽く温めるだけでほぐれやすくなります。
軽く温めるだけでほぐれやすくなります。
このレシピの生い立ち
3人の知り合いの人から別々に教えてもらったコツです♪
それを合体しました！！
それを合体しました！！
レシピID : 669430
公開日 : 08/12/01
更新日 : 10/04/11
こちらこそ変なコメントしちゃってゴメンナサイ。
気を悪くさせるつもりは全くなかったんですが、
何も考えてませんでした(･ω･;A)ｱｾｱｾ…
彼は我侭なだけなので、私は美味しくいただきましたので、
彼用にはうまいことアレンジしながら
リピらせていただきますー。
こちらこそ、とんでもないｍ。、ｍ
私は全然、気を悪くなんかはしていませんので(*´∀`*)ﾉ
ただ、sumirexさんと彼氏さんと申し訳なかったなぁと思って＾＾；
sumirexさんにはお口にあってよかったです♥
明日はバレンタイン♥彼氏さんと仲良くね♥*゜
これも何かの縁♪
もし良かったら、これからもよろしくお願いしますね(*^▽^*)
昨日は鬼嫁のり弁のお祝いコメ、ありがとね☆
梅干し、苦手なんだ～
苦手なものは作らなくていいよ～好きなものだけ作ってね♪
昨日はちゃんと夕飯したく間に合った？
不意打ちに帰ってこられると困るよね～
私なら「え？なんも用意してないよ！！」って逆ギレ～（笑）
この焼きそばのコツを参考に焼きそばを作ってみたよφ(ﾟ▽ﾟ*)♪
鰹節混ぜるとホントに美味しくなるね～
あとでレポお届けしま～す★
ではまたね（⌒∇⌒）／
まるちゃんもおめでとう！！
昨日は遊びに来てくれてすごく嬉しかったよ！！
娘ちゃん年長代表の挨拶？？
すごいじゃん！！
あたしも見に行きたい！！笑
ビデオしっかり撮ってきてね。
お互い色々忙しいけどまたゆっくりクックでお話したいね！！
では話題入り本当におめでとうでした！！
今日も1コメありがとう♥♡
お誕生日のお祝いもありがとね♪
明日は平日だし仕事だから何もする予定なし(￫ε￩*)ﾟ
焼きそばのコツ、100人達成おめでとう(●´▽｀●)ﾉ彡☆
これ見ると焼きそば食べたくなっちゃうね♪
幼稚園の入園式、どうだったかな？
お嬢、ご挨拶したんだね☆うまく挨拶できたかな♪*:･'(*⌒―⌒*)
またまた成長したお嬢が見られたんだろうな♡♥(。´▽`。)♥♡
お祝いレポありがとう♪
ありがたく受け取りました♡
醤油味も気に入ってもらえて嬉しいわ♪
新玉入り、甘みがあって美味しそう☆
こっちでは、まだ新玉は高いのよ～
もう少ししたら安く売られるから楽しみだわ♪
じゃ、また来るね～(*⌒∇⌒)八(⌒∇⌒*)ツ