《ダイエット》新玉ねぎの丼ぶり

《ダイエット》新玉ねぎの丼ぶり

Description

甘みのある新玉ねぎが出始めたらぜひ作ってみてほしい簡単レシピです♪切って和えるだけ♪

材料 (1〜2人分)

新玉ねぎ
中1/2玉
フラックスシードオイル又は紫蘇オイルなどオメガ3系オイル
大さじ1
大さじ1
塩胡椒
少々
ブラックペッパー
お好みで
鰹節
1パック
固めに炊いたごはん
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄くスライスし、冷水にさらす

  2. 2

    水気を切りキッチンペーパーでも拭き取る。

  3. 3

    ボウルに玉ねぎ、オメガ3系オイル大1、濃口醤油大1、鰹節1パックを入れよく混ぜる。塩胡椒で味を整える。

  4. 4

    丼ぶりや茶碗にごはんを盛り、混ぜ合わせた玉ねぎを上にのせる。
    お好みでブラックペッパーを振りかける。

  5. 5

    写真

    紫玉ねぎでも作ってみました♪


    #鰹節がいい仕事

  6. 6

    写真

    ごはんにも合いますがサラダにしても美味しいです♡ドレッシングなし。
    ベビーリーフ+スルオラファン+プチトマト。

  7. 7

    簡単にできるのでプラス一品やイベント時のお野菜摂取にも◎

  8. 8

    写真

    水菜、セロリと一緒に生春巻きで巻きました。

コツ・ポイント

水にさらした玉ねぎの水気をきちんと拭き取り味がぼやけないようにする。

このレシピの生い立ち

新玉ねぎが美味しくてたっぷり食べたかったので作りました♬

#ヘルシー料理 #玉ねぎ #血液サラサラ#春#旬の食材#火を使わない料理#加熱しなくてもそのまま食べられる
レシピID : 6694821 公開日 : 21/03/14 更新日 : 22/06/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (2人)
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2022年5月10日

気を遣わせないお礼と労いを込めてお弁当と合わせてお渡ししました。美味しかったと嬉しいお言葉をいただきました^^

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2022年5月10日

2軒分の差し入れに作りました♪

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2022年3月31日

水菜、セロリと一緒に生春巻きで巻きました。お野菜たっぷり摂れていいです♪

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2022年3月17日

差し入れ用に作りました。LLサイズのフードパック2つ。3人前を想定して多めに用意しましたが好評であっという間に無くなりました。

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