ピーマンと極みゴハンの炒め物
Description
極み!ゴハン。ピーマンと合うんです!とっても簡単に一品できてしまいます^^ しかも立派なおかずになりますよ!
材料
(2人分)
作り方
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1
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ピーマンは種を取り、縦に千切にする。
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2
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ごま油Aをフライパンに熱し、ピーマンをしんなりするまで炒める。
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3
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極みゴハンを加え、全体に混ぜたら、酒を加えて水分を飛ばす、
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4
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ごま油Bを香りつけに加え、全体に混ぜる
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コツ・ポイント
さば節の本来の甘さがあるため、醤油とお酒以外の調味料なしで充分味がします。
青菜のお野菜でも代用できます。ほうれん草や小松菜、チンゲン菜などなど。
青菜のお野菜でも代用できます。ほうれん草や小松菜、チンゲン菜などなど。
このレシピの生い立ち
簡単でご飯のお供として、おかずとして考案したレシピです。
金城学院大学コラボ企画レシピです。
ミノカンの「極み!ゴハン」は国内産のさば節と北海道産昆布を使用した栄養満点の食品です。
極みゴハンは、着色料・保存料・添加物、不使用の製品です。
金城学院大学コラボ企画レシピです。
ミノカンの「極み!ゴハン」は国内産のさば節と北海道産昆布を使用した栄養満点の食品です。
極みゴハンは、着色料・保存料・添加物、不使用の製品です。
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