サフランライス・彩ご飯・綺麗な黄色いご飯
作り方
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米を研ぎ、水を入れ、サフランを入れ30分ほど置いて色を出します。
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2
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塩を入れ混ぜ、バターをのせて、炊飯スタートです。
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3
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バターチキンカレーに使いました。
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4
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焼きカレーにも合います♪
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5
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ハンバーグプレートや、ワンプレートにも♬
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コツ・ポイント
水は、炊飯器の目盛りでオッケイです!
★参考までに1合=1カップ【200cc】
★参考までに1合=1カップ【200cc】
このレシピの生い立ち
サフランライスをうまく作れないかと、何度か作り、一番いい加減にできたものをレシピに残させていただきます。油っこくなく、しょっぱすぎず、いい塩梅に仕上がりました♪