菜の花のピリっと桜エビ和え
Description
春っぽいので、ぜひ!
材料
作り方
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1
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菜の花を5センチぐらいに切り、茎と先端に分けておきます。
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2
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茎を1分程度茹でたら、先端を入れて15秒ほど茹で、水につけ色止めします。
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3
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調味料を入れて、最後に桜エビをいれて和えて出来上がり!
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コツ・ポイント
余裕がある方は、桜エビを炒ると香りが立ちます(^^)
このレシピの生い立ち
菜の花に彩が欲しくて混ぜました!
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