レンジで簡単！苺のチーズケーキ♡

このレシピは、白高きびのホットケーキミックス「きびミックス」を使います。

Aを鍋に入れ、いちごをつぶしながら2/3程度になるまで煮詰める。（ジャム大さじ３に変更してもOK）

耐熱容器にクリームチーズを入れ、電子レンジでやわらかくする。

生地を流し入れ、ふんわりとラップをし600Wの電子レンジで５分加熱する。（火が通っていない場合は30秒ずつ追加で加熱）※

熱いうちに容器から取り出しキッチンペーパーで包み、上から容器をかぶせて粗熱を取る。

生クリームと砂糖をホイップし、デコレーションする。