離乳食中期〜鮭とほうれん草のクリーム煮
sunmama☆
作り方
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1
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鮭を薄く切り、しっかり茹でて骨と皮を取り除き、すり潰しておく。
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2
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★詳しくはこちら
《離乳食中期＊タンパク質⑨＊鮭＊》
ID 6666533
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3
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ほうれん草の葉の部分のみを茹で、微塵切りにする。
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4
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玉ねぎを柔らかくなるまで茹でて微塵切りにする。
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5
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牛乳、鮭、ほうれん草、玉ねぎを鍋に入れ、適度にかき混ぜながら、鍋の縁がふつふつするまで弱火で加熱する。
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6
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水溶き片栗粉を加え、とろみをつけて完成。
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コツ・ポイント
鮭も牛乳もタンパク質なので、汁物よりも牛乳少なめです！
水溶き片栗粉がダマにならないように手早く混ぜましょう！
冷凍ストックを使う際は解凍してから加えてください(*´∀｀*)
水溶き片栗粉がダマにならないように手早く混ぜましょう！
冷凍ストックを使う際は解凍してから加えてください(*´∀｀*)
このレシピの生い立ち
パサつく鮭を美味しく食べて欲しくて考えました。
sunmama☆
