白桃のクランブルケーキの画像

Description

桃の缶詰を使った簡単クランブルケーキ☆

材料 (パウンドケーキ型1台)

白桃缶詰
半割2個
ケーキ生地
バター
50g
宮古島ふんわりさとうきび糖
50g
40g
バニラエッセンス
少々
クランブル
★宮古島ふんわりさとうきび糖
20g
20g

作り方

  1. 1

    写真

    今回のお砂糖はこれ☆溶けやすいので、お菓子作りにピッタリ!

  2. 2

    白桃は、くし形に切りキッチンペーパーで水気をきっておく。

  3. 3

    ☆ケーキ生地☆
    薄力粉とベーキングパウダーは篩っておく。

  4. 4

    ボウルに常温にしたバターと宮古島ふんわりさとうきび糖をよくすり混ぜ、溶き卵を少しずつ加え、バニラエッセンスを振りかける。

  5. 5

    ④にアーモンドプードルと⓷を加えて切るように混ぜ合わせる。

  6. 6

    ☆クランブル☆
    ★をよく混ぜアーモンドプードルと薄力粉を加えてそぼろ状に混ぜる。

  7. 7

    ケーキ型に⑤を入れて②を並べ⑥をのせ、180℃のオーブンで40分焼き上げる。

コツ・ポイント

クランブルに使う★無塩バターはしっかり冷やしておきましょう。

このレシピの生い立ち

クランブルのサクサク食感がたまらない♪
ティータイムにどうぞ(^▽^)/

レシピID : 6697064 公開日 : 21/06/25 更新日 : 21/06/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ツナ・ω・マヨ
とても美味しくできました。うえのクランブル?がサクサクしてて美味しいです(^^)