もずく丼

野菜は全てみじん切り、もずくも食べやすいように短く切る。

熱したフライパンにサラダ油を敷いて豚ひき肉を炒め、色が変わってきたら、ニラ以外の野菜ともずくを入れて一緒に炒める。

野菜がしんなりしてきたら、☆を入れ、具材に火が通るまで煮る。