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誰でも出来るささがきごぼう〜きんぴら牛蒡

誰でも出来るささがきごぼう〜きんぴら牛蒡の画像

Description

誰にでも作れる超簡単定番おかずレシピ！きんぴらごぼうの作り置き常備菜
お酒はもちろん、ご飯にもよく合う簡単節約レシピ

材料 （誰にでも出来るささがきごぼうからのきんぴらごぼう/作り置きおかず副菜）

牛蒡
1本分
人参
1/3本
真水
適量
合わせ調味料https://youtu.be/EXFa7Gh6Uds
動画と概要欄にてhttps://youtu.be/EXFa7Gh6Uds
胡麻油
大さじ1
 
■ 炒りごま(写真は間違えて黒ごま振ってしまったの図)

作り方

  1. 1

    写真

    牛蒡を洗ってピーラーで削る
    真水で10〜15分浸しとくhttps://youtu.be/EXFa7Gh6Uds

  2. 2

    人参は細切りhttps://youtu.be/EXFa7Gh6Uds

  3. 3

    合わせ調味料混ぜとくhttps://youtu.be/EXFa7Gh6Uds

  4. 4

    フライパンに胡麻油熱して1と2を炒める
    水気なくなった3をいれて汁気が無くなるまで煮詰める

  5. 5

    ごまかけて完成めっちゃ美味いhttps://youtu.be/EXFa7Gh6Uds

コツ・ポイント

詳しくは動画にて
動画は1分なのでサクッと見れます


このレシピの生い立ち

簡単にできる家庭の副菜。
簡単作り置きおかずレシピ
https://youtu.be/EXFa7Gh6Uds
レシピID : 6698317 公開日 : 21/03/17 更新日 : 21/03/17

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誰でも出来るささがきごぼう〜きんぴら牛蒡
by ちゃらりんこクック