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じゃがいもは皮を剥いて芽を取って棒切りにして、軽く洗って耐熱袋でレンジ600w2分加熱する。
アスパラの端を切って斜め薄切り。玉葱の皮を剥いて薄切り。耐熱ボウルに入れて、レンジ600w1分半加熱する。
太めに切ったベーコンを油少々、黒胡椒で炒める。
野菜を加えて混ぜて、蓋をして中火で2分。
調味料を加えて軽く炒める。