お味噌粉ふきイモ【簡単】
さかなーぬ
作り方
-
-
1
-
じゃがいもの皮を剥き、一口大に切って、茹でる。
-
-
-
2
-
柔らかくなったらお湯をきり、粉吹き芋を作る要領で火にかける。このときに、みりんで溶いたお味噌&ごま油を一緒に絡める。
-
-
-
3
-
水分が飛び、調味料が全体に絡まったら、出来上がり。
-
コツ・ポイント
じゃがいもの大きさや味のお好みで、調味料の分量は調整します。
このレシピの生い立ち
我が家の定番おつまみメニュー。お気に入りのお味噌で作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
さかなーぬ
