キャラメルアイスクリーム

キャラメルアイスクリーム

Description

甘いキャラメルアイスクリームに甘しょっぱい甘たれがぴったりのアイスクリームです。

材料 (2人分)

ミルクキャラメル
60g
3/4カップ
ミックスナッツ
8g
甘だれ
お好みで

作り方

  1. 1

    ルクキャラメルを4等分に切り、耐熱容器に生クリーム1/4カップとミルクキャラメルを入れ電子レンジ600Wで2分加熱する。

  2. 2

    取り出して混ぜ、よく混ぜる。(溶けにくい場合は再度加熱する。)

  3. 3

    残りの生クリームをハンドミキサーで混ぜ軽く角が立つまで泡立てる。

  4. 4

    ②と③をミックスナッツをよく混ぜバットにうつし冷凍庫で2時間以上冷やし固める。

  5. 5

    器に盛り付け甘だれをかけたらできあがりです。

コツ・ポイント

生クリームを泡立てることにより滑らかなアイスクリームに仕上がります。

このレシピの生い立ち

簡単にできる滑らかなキャラメルアイスクリームのアクセントに「スシロー甘だれ」を合わせました。
レシピID : 6699515 公開日 : 21/03/18 更新日 : 21/03/18

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