お手軽ランチに☆たらこバター飯の画像

Description

冷蔵庫の余り物で、いつもの炒飯とは違う味に仕上がりました。

材料 (2人分)

1房
2本
2~3枚
大匙2~3
大盛2膳分
バター
10g+5g
醤油
小匙1
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    レタスは洗って食べやすい大きさにちぎる。竹輪は薄切りにしておく。タラコはスプーン等で、中身を出す。

  2. 2

    ご飯は冷やご飯の場合はレンジで温めておく。

  3. 3

    フライパンにバター大匙1を入れて熱して、先ずはご飯だけを炒める。ここで軽く塩コショウしておく。

  4. 4

    ご飯がパラパラになったら、タラコと竹輪と冷凍コーンを入れて炒める。

  5. 5

    タラコがご飯に満遍なく混ざったらレタスを入れて、しんなりするまで炒める。

  6. 6

    追いバターと醤油を最後に加えて全体によく絡めて仕上げる

コツ・ポイント

最後に足すバターが味の決め手です

このレシピの生い立ち

家にあるもので、簡単にランチを済ませたくて作ったら、家族に好評でした♪
レシピID : 6700759 公開日 : 21/03/20 更新日 : 21/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
hikarin♪
たらこバターご飯、炒飯より簡単でささっとできるのに、オシャレで美味しい〜レタスがシャキッといい仕事!素敵レシピありがとう♡