目玉焼きサンド
作り方
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1
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サラダ油を少し多めに引いたフライパンに卵を割り入れ好みの固さに焼く。軽く塩コショウする。
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2
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食パン2枚の1枚にマヨネーズ、もう1枚にケチャップを塗る。
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3
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目玉焼きを乗せて挟んで出来上がりです!
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コツ・ポイント
目玉焼きをパンの大きさに合うように焼くくらいです!
このレシピの生い立ち
茹で卵を作る時間もない時に目玉焼きにしたところ家族みんなお気に入りのサンドイッチになりました!
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サラダ油を少し多めに引いたフライパンに卵を割り入れ好みの固さに焼く。軽く塩コショウする。
食パン2枚の1枚にマヨネーズ、もう1枚にケチャップを塗る。
目玉焼きを乗せて挟んで出来上がりです!