イワシ缶の煮汁で卵かけご飯の画像

Description

イワシの缶詰を酒のアテに食べた。残った美味しい煮汁を使って卵かけご飯にしてみました。激ウマ!!

材料

約100〜150g
イワシ缶の煮汁
1缶分
1個
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    器にご飯を盛り、イワシ缶の煮汁を回しかけて卵を落とす。

  2. 2

    写真

    刻みネギを散らしてどうぞ。

コツ・ポイント

煮汁だけでなくイワシの身も入れるのもアリです。
味が薄いようでしたら麺つゆを少し加えてもOK。

このレシピの生い立ち

イワシ缶の煮汁を捨てるのは忍びない。
レシピID : 6701352 公開日 : 21/03/20 更新日 : 21/03/20

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