セミドライトマトクリームチーズスプレッド

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Description

バゲットやベーグルに、クラッカーにおススメのクリームチーズスプレッド。周りにつけたクルミと一緒に頂きます!   

材料 (約3/4カップ分)

クリームチーズ
100g
1/2片
セミドライトマト(レシピID 5706187)
6枚
バジルの葉
1枚分
くるみ
30g
砂糖
小さじ1/2
小さじ1/4

作り方

  1. 1

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    材料

  2. 2

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    クリームチーズは室温で柔らかくしておく。

  3. 3

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    にんにくはすりおろし、セミドライトマトは細かく刻む。バジルの葉はみじん切りにする。

  4. 4

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    くるみは軽くローストして小さめに刻む。

  5. 5

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    ボウルにくるみ以外の材料を加えてまぜ、

  6. 6

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    ラップに取り出し包んで丸め、好みの形に(丸や四角)にし型に入れ、冷蔵庫に入れ冷やし固める。

  7. 7

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    冷蔵庫から出し、4のクルミを広げ、型からラップごと取り出し、ラップをはがしながら表面全体にくるみをまぶす。

  8. 8

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    お皿に盛り付け出来上がり。

  9. 9

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    バゲットやクラッカーにつけて頂きます!

  10. 10

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    〜アレンジ〜
    セミドライトマト→トマトパウダー(レシピID 6731414)に変えて作っても!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

NY在住時によく作ったスプレッド。ベーグルにつけて食べていました!
レシピID : 6701358 公開日 : 21/03/20 更新日 : 21/06/18

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