菜の花のお吸い物

菜の花のお吸い物

Description

旬の菜の花がおいしいです
汁物があると、胃がゆっくりじんわり広がって楽になる気がします

材料 (3人分)

360cc
醤油
小さじ2
海塩
三つまみくらい
菜の花
1/3束

作り方

1

出汁に調味料を入れてあたためる

湯がいて、灰汁を取った菜の花を、入れて完成

コツ・ポイント

旬の菜の花はめちゃくちゃ美味しいです

このレシピの生い立ち

時間がないので、具が一品です
レシピID : 6701661 公開日 : 21/03/20 更新日 : 21/03/20

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