鴨肉の海塩焼き

鴨肉の海塩焼き

Description

簡単なメニュー
お吸い物が合います

材料 (2人分)

ナス 切って水につけ、灰汁をとる 水分はキッチンペーパーで拭き取ります
1/2
鴨肉
お好みの量

作り方

1

弱火で、焼くだけです。
焼きすぎると、硬くなります。

鴨肉の脂は美味しいので、それを利用して、ナスも一緒にやきます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

簡単じゃないと、三食作るのは難しいです^_^
レシピID : 6701927 公開日 : 21/03/20 更新日 : 21/03/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」