簡単『一口チョコムース』
☆ラスタ大山☆
作り方
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1
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材料です。
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2
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板チョコ150gに牛乳200ccを入れレンジで1分半チンして良く溶かし混ぜます。
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3
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ゼラチン8gを温かいうちに入れ溶かします。よく混ぜたら冷凍庫で冷まします。
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4
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氷水を作ります。
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5
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生クリーム200ccをボールに入れ氷水で冷やしながら、ミキサーで撹拌します。
※ムースは七部立にして下さい。
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6
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❸と❺をよく混ぜ合わせます。
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7
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容器に入れます。
2〜3時間冷蔵庫で冷やし下さい。
※羊羹の型に入れました。
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8
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ココアパウダーをかけて、食べ易い大きさに切って下さい（＾ω＾）
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コツ・ポイント
生クリームは氷水で冷やしながらムースにして下さい。
このレシピの生い立ち
羊羹の型を買ったので、それで作りました。
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☆ラスタ大山☆
