カレイの煮付け

カレイの煮付け

Description

お好きな、野菜と一緒に煮てしまいましょう

材料

カレイ 海塩を振りしばらく置いておき、水気を拭き取る
4切れ程度
ラデッシュ 薄切り
2個程度
煮汁の材料 醤油
大さじ2〜3
煮汁の材料 海塩
ひとつまみ
煮汁の材料 酒
小さじ1
煮汁の材料 黒糖 無しでも大丈夫
大さじ1〜2
煮汁の材料 生姜 すり下ろし
0.5g程度
煮汁の材料 水
350〜400CC

作り方

1

写真

煮汁の材料を煮立たせ、カレイを入れて中火から弱火で煮る。

最後、ラデッシュも、一緒に煮る。

2

写真

盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

味が染みるのは、冷めるときだそうです。

このレシピの生い立ち

迷ったらこれになってしまいます
レシピID : 6702389 公開日 : 21/03/20 更新日 : 21/03/21

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