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タレを作る。
鶏肉を皮側から焼く。
少し汚い蓋をして蒸し焼きにする。
焼けたらタレで10分ほどラップマリネする。
玉ねぎに塩コショウして炒める。
鶏肉をタレごと合わせ炒める。
タレが詰まってきたら、チーズを入れて、とけるまで弱火で加熱したら完成。
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