炊飯器で簡単☆鮭としめじのマヨピラフ
Description
とにかく簡単♪中途半端に残った鮭があれば一度お試しあれ!マヨネーズのコクがいい味出しています♡
材料
(4人分)
作り方
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1
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米を洗い、水とともに炊飯器に入れる。水加減はいつもより少し控え目で。(その方がパラパラにしあがります)
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2
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材料をすべて炊飯器に入れて軽く混ぜ、スイッチオン!
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3
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炊き上がったら鮭の骨と皮を取り除き、身を粗くほぐして全体に混ぜる。仕上げに塩コショウで味を調える。
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4
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2015.10.17、ピックアップレシピに選んでいただきました。ありがとうございます!
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5
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2018.11.28、クックパッドニュースで紹介していただきました。
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6
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2020.9.9、クックパッドニュースで紹介していただきました。
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7
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2020.9.11、クックパッドの秋おかずに掲載していただきました。
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コツ・ポイント
カレー粉をプラスしても違ったおいしさに。しめじのかわりに他のきのこでも。他ににんじんなどお好きな具をプラスすると、さらに充実したピラフになります。鮭の塩加減によって塩分がかわってきます。仕上げの塩コショウで味を調整してくださいね。
このレシピの生い立ち
甘塩の鮭が2切れだけ残っていたのを使いたかったので。