ハワイアン♡まぐろのポキ丼〜具沢山編〜

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Description

バリエーション豊富♡クセになるマグロのハワイアンポキ丼です。

材料 (2〜3人分)

1冊
半分
適量
少量
胡麻油
少量
適量
☆醤油
大2
☆胡麻油
少1
☆ニンニクすりおろし(チューブでもOK)
1片
☆わさび(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    ☆をボールに入れて混ぜる。半分は仕上げ用に残しておく。

  2. 2

    一口大に切ったマグロと薄切りにした玉ねぎを1に入れて混ぜたら、15分ほど冷蔵庫に置く。

  3. 3

    その間にきゅうりは薄切りに、にんじんは細切りにし別々または同じボールに入れて塩、胡麻油と混ぜ軽く揉んでおく。

  4. 4

    暖かいごはんをお皿に盛り2と3を入れ、最後に1の残りのたれと胡麻を全体にかけたら出来上がり☆

コツ・ポイント

マグロの代わりにサーモンもおすすめです♪その他の具材はアボガド、キャベツ、もやし、ネギなど基本何でもOKです☆

このレシピの生い立ち

好きな具材を選べるアメリカのポキ専門店にハマってしまい、再現してみました☆バリエーション豊富で我が家では具材をいろいろ変えて作っています♪
レシピID : 6705811 公開日 : 21/03/23 更新日 : 21/03/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
くまかーさん
野菜も取れるポキ丼⭐︎アボカド苦手の子がいるので、アボカド無しで作れて助かりました!タレも美味しいです!