餃子の皮deパリパリ!プチプラ!キッシュ

餃子の皮deパリパリ!プチプラ!キッシュ

Description

イースターメニュー第2弾♪
パイ生地よりもヘルシーで簡単!
カルボナーラの素を使えば、ホワイトソース作りもいりません♪

材料 (8個分)

キッシュ生地
冠生園 餃子の皮(大判) 16枚
1袋
アパレイユ(キッシュの中身のたね)
冠生園 肉団子
4個
顔が見える野菜。 ほうれん草
1束
顔が見える野菜。 ぶなしめじ
1袋
セブンプレミアム 冷凍きざみオクラ
1/4袋
セブンプレミアム カルボナーラの素
1袋
2個

作り方

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今回はコチラの食材を使って調理していきます

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STEP1 中身の具材作り
①ほうれん草の軸を
取り除き、3~4cmの長さに切ります

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②次にほうれん草を沸騰したお湯で下茹でします
※約2~3分

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下茹でしたほうれん草とぶなしめじ、カルボナーラの素、豆乳を別の鍋で煮ます

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④加熱している間に肉団子を半分にカットします

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⑤ほうれん草とぶなしめじに味がしみこんできたら火を止め器に移します
※スープは残しておいてください

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STEP2 生地作り
①アルミカップの中に餃子の皮2枚を入れてキッシュ生地を作ります

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STEP3 キッシュ作り
①次にSTEP2で作った生地の中に肉団子、ほうれん草、ぶなしめじ、冷凍のオクラを盛ります

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②STEP1で作ったスープに溶き卵を加えます

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③次にSTEP3 ②のスープを生地の中に流し入れます

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予熱しておいたオーブントースターの中にキッシュを入れ焼きます
650Wで約10分

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⑤焼きあがったらお皿に盛り付けて完成です
※中身が固まらない場合は電子レンジでさらに加熱してください

コツ・ポイント

・餃子の皮は大判を使った方がたくさん具材が入ります♪
・お好みのキノコ類や葉物野菜は春を感じる菜の花やスナップエンドウなどを入れても美味しく召し上がれます♩
・トースターによって焼き加減が異なるので様子を見ながらお願いします♬

このレシピの生い立ち

イースターの日はクリスマス同様に家族でごちそうを食べてお祝いをして過ごすとされています♪
日本で楽しむ時は卵や肉をメインにしたパーティー料理としてメニューを考えました♪
是非、イースターバニーを飾ってお楽しみください♬
レシピID : 6706236 公開日 : 21/03/31 更新日 : 21/03/31

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