人参のパウンドケーキの画像

Description

人参嫌いな人でも美味しく食べられます(*^^*)

材料 (3~4人分)

100g
バター
100g
砂糖
100g
2個
50g
アイシングシュガー
30g
大さじ1

作り方

  1. 1

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    薄力粉を振るっておきます。

  2. 2

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    人参とアーモンドをフードプロセッサーにかけておきます。

  3. 3

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    バターを湯煎で溶かします。

  4. 4

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    砂糖を加えます。

  5. 5

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    卵を加えます。

  6. 6

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    1.を加えます。

  7. 7

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    ベーキングパウダーを加えます。

  8. 8

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    2.を加えます。

  9. 9

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    型に流し入れ真ん中をへこませます。

  10. 10

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    200℃で40分焼きます。

  11. 11

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    アイシングシュガーとミルクを混ぜます。

  12. 12

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    焼きあがったケーキに11.をかけ冷蔵庫で冷やします。

コツ・ポイント

YouTubeで動画をご覧いただけます。
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このレシピの生い立ち

パウンドケーキはアレンジがしやすいので人参以外の野菜で作ったりもします(*^^*)
自分なりのパウンドケーキを作ってみて下さい!
レシピID : 6707181 公開日 : 21/03/24 更新日 : 21/03/24

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