新玉ツナサラダ

新玉ツナサラダ

Description

生の玉ねぎは辛味がありますが
ツナ缶+マヨネーズでマイルドに
してみました。

材料 (2~3人分)

新玉ねぎ
1個
キュウリ
1本
 
ツナ缶
2缶
 
胡椒
適宜
醤油
適宜
マヨネーズ
適宜

作り方

1

写真

新玉ねぎを半分に切り
芯を外してスライス切り
にしボウルなどに入れる

キュウリは両先を切り
斜めにスライス切りにし

2

縦に千切りにし塩ふり 水分が出るので絞る、ボウルに合わせ、ツナ缶をオイルごと加え胡椒+
醤油+マヨネーズを加え混ぜる

コツ・ポイント

ツナ缶はオイルごと入れると旨味になります。マヨネーズは加えながら調節して下さい。

このレシピの生い立ち

新玉ねぎをどれだけ食べやすくするかを考えてみました。

ワカメやカツオ節を合わせ、
昆布つゆ+レモン酢+胡椒油でドレッシングを作りサッパリと頂くのも良いです。
レシピID : 6707209 公開日 : 21/03/24 更新日 : 21/03/24

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