ワインに合う♪きのこのガーリック炒め

ワインに合う♪きのこのガーリック炒め

Description

にんにくと黒こしょうをたっぷり使い、パンチの効いた一品です♪

材料

大さじ4
しめじ
1パック
まいたけ
1パック
シーフードミックス
100g(好みの量)
 
 
にんにくスライス
2欠片分
小さじ1/2
ブラックペッパー
たっぷり
2枝分くらい

作り方

1

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フライパンに多めにオリーブ油をひき、じめじ、まいたけをほぐし入れます

2

写真

次に冷凍のシーフードミックスを冷凍のまま一緒に入れます
(好みでソーセージやじゃがいも何でも可)

3

写真

にんにくスライスと鷹の爪(輪切り)とローズマリーを入れ火をつけます

4

写真

中火で5分くらい炒めしんなりしてきたら塩、こしょうを振ります

5

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さらに2~3分炒め出来上がり
(味をみて塩を足してください)

6

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器に盛り付けローズマリーを上に乗せ完成です♪

コツ・ポイント

すべての材料を全部フライパンに入れてまとめて炒めるので簡単♪

このレシピの生い立ち

にんにくを効かせた料理が食べたくて作りました(*^^*)
レシピID : 6707773 公開日 : 21/03/24 更新日 : 21/03/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
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