♡【離乳食】後期~ かぼちゃシチュー♡

♡【離乳食】後期~ かぼちゃシチュー♡

Description

普通のシチューと違って小麦粉、牛乳を使いません。
アレルギーのあるお子さんにも食べていただけるメニューです♡

材料 (ベビー3食分)

野菜はすべてベビーに合わせた大きさに切る
●かぼちゃ
厚さ1.5cmのスライス1枚くらい
●人参
5cmくらい
●玉ねぎ
小半分
●ブロッコリー
3~4房
100cc
300cc
水溶き片栗粉(水:片=1:1)
適量(お好みのとろみ加減で)
極少(こちらもお好みで)

作り方

1

小鍋に水を入れ人参を入れてから火にかけ、沸騰したら玉ねぎ、かぼちゃ、ブロッコリーを入れて柔らかくなるまで煮る。

2

きれいにアクをとってから豆乳を入れて塩で味を調える。

3

一旦火を止めて、水溶き片栗粉まわし入れて、だまにならないように混ぜ、もう一度火をつけて一煮立ちさせたら出来上がり♡

4

たくさんのつくれぽありがとうございます!
申し訳ありませんが、これからはコメントを控えさせていただきます。

コツ・ポイント

水はダシや野菜スープやブイヨンなどに変えたらよりおいしいですが、ベビーには野菜から出る旨みで十分だと思います。
薄味が苦手なお子様にはぜひベビー用などのダシやスープを利用してみてください(*´ー`)ノ

このレシピの生い立ち

適当に作ってみたら子供が美味しそうに食べてくれたので
レシピID : 670827 公開日 : 08/10/25 更新日 : 08/11/29

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