オリーブオイルで食べる手巻き寿司

オリーブオイルで食べる手巻き寿司

Description

お寿司とオリーブオイル、実は相性抜群なんです。

材料 (4人分)

酢飯
適量
お好みの具材(鯛、ほたて、まぐろ、サーモン、いくら、きゅうりなど)
適量
焼のり
適量
【オリーブオイルマヨネーズ】
CO・OPエクストラバージンオリーブオイル
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1
少々
【オリーブオイル塩】
CO・OPエクストラバージンオリーブオイル
大さじ2
小さじ2/3
【オリーブオイルしょうゆ】
CO・OPエクストラバージンオリーブオイル
大さじ2
しょうゆ
大さじ1

作り方

1

オリーブオイルマヨネーズ、オリーブオイル塩、オリーブオイルしょうゆの材料をそれぞれ合わせ、なめらかになるまでよく混ぜる。

2

酢飯、お好みの具材を焼のりで巻き、[1]のソースをそれぞれつけていただく。

コツ・ポイント

1人当り【マヨネーズ】カロリ-:86kcal・塩分:0.2g【塩】カロリ-:65kcal・塩分:1.0g【しょうゆ】カロリ-:69kcal・塩分:0.7g・調理時間:10分
白身魚や貝類にはマヨネーズや塩、赤身魚にはしょうゆがよく合います。

このレシピの生い立ち

【CO・OPエクストラバージンオリーブオイル】
スペインで収穫されたオリーブの果実から搾ったオリーブオイルです。クセが少なく爽やかでフルーティな味わい。
レシピID : 6708751 公開日 : 21/03/29 更新日 : 21/03/29

このレシピの作者

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」