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ダイエットにも♪簡単あっさり春雨スープ♪

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Description

ダイエットにもぴったりな、とっても簡単あっさり春雨スープです！

材料 （４人分）

春雨
30グラム
卵
２個
人参
半分
水
600cc
鶏がらスープの素
小さじ３杯
塩、コショウ
少々
ごま油
少々
醤油
少々

作り方

  1. 1

    鍋に水600ccを入れて鶏ガラスープの素も入れる。

  2. 2

    １の鍋に、細切りにした人参を入れ、人参が煮えたら、春雨も入れて４分煮込む

  3. 3

    ２の鍋に醤油、塩コショウ、ごま油でお好みの濃さに味を調えるて、溶き卵をまわし入れて、少しかき混ぜて火を止めてフタをする。

  4. 4

    （アレンジ）
    醤油のかわりに、味噌と豆板醤を入れて、味噌チゲ風もおいしかったです！

コツ・ポイント

春雨がスープをすってしまうので、作り置きはしないほうが良いと思います。このスープを基本に、色々アレンジ出来ます。キムチと豆腐を入れてチゲ風とか、玉葱やワカメ、ネギなども美味しいんじゃないかなぁ〜（＾０＾）色々好きな具を入れて楽しんでね！

このレシピの生い立ち

カップに入って売ってる春雨スープが好きで、よく食べてたんだけど、お家で作ったほうがお安く出来るので（＾ー＾）
レシピID : 670934 公開日 : 08/10/25 更新日 : 08/10/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

38件 (36人)
2019年5月7日
写真
マグマはマグ？
切り方間違い(ToT) 美味しく頂です。リピします。

ありがとうございます(^o^)

2016年2月26日
写真
りりりんごc5
わかめプラスで！とっても美味しかったのでリピします(*´ω｀*)

ありがとうございます。

2015年9月29日
写真
へっぷし！
おいしかったです♪彼にも大好評♡ごちそうさまでした(^O^)

ありがとうございます。

2015年6月29日
写真
mizuki31
コーンと玉ねぎも入れました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 美味しかったです♪

ありがとうございました。 コーンもいいですね！

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