簡単!3分クッキング!ニラ玉。
作り方
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1
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みそ、砂糖、出汁or水、
1、1、1、
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2
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豆腐を入れて、
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3
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ニラを入れて
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4
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溶き卵でとじる。
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コツ・ポイント
子供にも優しい味です。ピリッとしたい時は七味唐辛子をかけて頂きます。
あれば椎茸を千切りにして豆腐の前に加えるとコクが増します。
あれば椎茸を千切りにして豆腐の前に加えるとコクが増します。
このレシピの生い立ち
甘辛いニラ玉は子供もパパも大好きメニュー。すぐに無くなっちゃうので豆腐を加えて増量しました。