フライパンでキャベツナウインナークレープ

フライパンでキャベツナウインナークレープの画像

Description

クレープミックスを使用して、

フライパンで簡単に、

春キャベツとツナとウインナーのクレープを作りました。

材料 (3人分)

クレープミックス
100g
2個分
200ml
200g
1缶(70g)
★マヨネーズ
大さじ3
★鶏ガラスープの素
小さじ2分の1
トマトケチャップ
適量

作り方

  1. 1

    キャベツは千切りする。

    ツナ缶は油を切る。

  2. 2

    ウインナーは切り込みを入れて耐熱容器に入れてふんわりラップをし600Wのレンジで30秒~加熱する(火が通ったらいいです)

  3. 3

    ボウルにキャベツを入れて、分量外の塩をふたつまみかけて、揉み込み、汁気が出たら、水洗いして水気を切る。

  4. 4

    ③のキャベツに、★を加えて、混ぜ合わせる。

    6等分にわける。

  5. 5

    写真

    ボウルに溶き卵、牛乳を入れて、泡立て器で混ぜ合わせ、クレープミックスを加えて、だまがなくなるまでよく混ぜ合わせる。

  6. 6

    写真

    フライパン(28cmテフロン加工)にお玉1杯のクレープ生地を入れて、弱火にし、丸く広げて、こんがりするまで焼く。

  7. 7

    写真

    裏返してこんがりするまで焼く。(6枚焼けます)

  8. 8

    ⑦のクレープ生地を1枚器にのせて、上の方に④を6分の1のせて、ウインナーを1本のせて、トマトケチャップをお好み量かける。

  9. 9

    生地を下から上へ半分に折り曲げ、生地を交互におりたたむ。

    6枚分作る。

コツ・ポイント

テフロン加工じゃない方は、油をお使いください

このレシピの生い立ち

おうちで作ると激安でできるのでたまに作ります
レシピID : 6709569 公開日 : 21/03/27 更新日 : 21/03/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート