風邪を引いた時にも!スタミナキムチうどん
作り方
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1
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材料を全て切って
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2
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スープは調味料を順に入れて調節するだけ。
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3
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②のスープにうどんを加えて、煮るだけ。
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コツ・ポイント
①キムチを入れすぎないこと②基本はだしの素や塩胡椒でスープの土台を作る。
このレシピの生い立ち
フランス在住で、彼の家族がみんな風邪をひいてしまい、風邪に良い野菜を全て入れて、弱っている時に食べやすいうどんだったら良いかな、と思って作ってみました(^^)