【減塩汁物】春キャベツのスープ

Name: 【減塩汁物】春キャベツのスープ
Yield: 2人分
Ingredients: キャベツ 100ｇ; 人参 60ｇ; しめじ 100ｇ; 水 200ｍL; 減塩コンソメ 1個（5g）; 黒こしょう 少々

Description

春キャベツの甘味や、しめじのうま味が感じられるスープです。
1人当たり44kcal、食塩相当量0.7g。ｂｙ沖縄市

100ｇ

60ｇ

100ｇ

200ｍL

減塩コンソメ

1個（5g）

黒こしょう

少々

減塩にするため、汁を少なくして、具だくさんの食べるスープにしました。しめじを、しいたけやえのきに変えてもGoodです(^^♪
いろいろな旬のお野菜やきのこでアレンジして、美味しく野菜を増やしてくださいね。

減塩だからこそ、野菜の甘味としめじのうま味が引き立つ1品です。

レシピID : 6709752 公開日 : 21/05/12 更新日 : 23/05/01

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