こびりっこ風 お赤飯の南部せんべいサンド

こびりっこ風 お赤飯の南部せんべいサンド

Description

青森の郷土料理、こびりっこを再現。レトルトの赤飯を使って!

材料 (3個分)

CO・OP南部せんべい 落花生
1袋
赤飯(レトルト)
2食分(約380g)
適量

作り方

1

赤飯(レトルト)はパッケージの表示に従って温める。

2

「CO・OP 南部せんべい 落花生」に1/3量の赤飯をのせ、塩を少々ふって南部せんべいで挟む。これを3個作る。

3

ラップなどで包んで、南部せんべいがしっとりとするまで約5分置く。

コツ・ポイント

(1個あたり)カロリ-:399kcal・塩分:0.9g・調理時間:15分

このレシピの生い立ち

【CO・OP南部せんべい 落花生】
東北地方の伝統的な焼き菓子です。小麦粉を練りあげ片面に落花生をまぶして焼きました。サクッとした食感と素朴なおいしさ。
レシピID : 6709843 公開日 : 21/03/29 更新日 : 21/03/29

このレシピの作者

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2021/05/10

First tsukurepo mark
写真

お赤飯が見えなくて🙇美味しかったです。リピさせていただきます☆

yobibaa

お赤飯と南部せんべい、合いますよね♪ぜひまた作ってください☆